ラーメンデータベース？？
ラーメンを食べ歩いてきました～♪
食べたのは鶏塩味玉ラーメン(780円)。
その店の一押しは、魚系+豚骨のＷスープの節骨ラーメンだと思われる
感じだったのですが、その時は塩ラーメンが食べたくて・・・
コラーゲンたっぷりの鶏塩ラーメンですが、脂度はあっさりめで○。
塩加減はスープのみで頂くと若干強め△でしたが麺は中太麺でスープと
絡んだ時の塩加減はいい感じでした◎。
麺がもうちょっとたまご麺っぽくて黄色い方が、塩ラーメンっていう
イメージで私は好きなんですが。
なによりお店の雰囲気が女性一人でもふらっと入れちゃう感じで
とても入りやすかったです。
ネットで『ラーメンデータベース』？？ならぬものを発見してちょっと
驚きな今日この頃です。